De la tradición a la innovación
MKR Cleanwater: casi 30 años de experiencia en evaporadores
MKR Cleanwater es una empresa alemana especializada en el tratamiento de purines y digestato (también llamado digerido), centrada en plantas de biogás de residuos alimentarios y de otros residuos. Desarrollamos y fabricamos evaporadores térmicos al vacío de la serie DV, de múltiple efecto, y evaporadores eléctricos por recompresión mecánica de vapor (MVR) en nuestra sede de Monheim (Baviera). Lo que parece una empresa joven se apoya en una base que ha crecido durante décadas: la tecnología de evaporación es una actividad principal de MKR desde los años noventa. El propietario y director general es Michael Köhnlechner.
Los orígenes: tecnología de evaporación desde 1997
La historia comenzó en 1990, cuando Anderl Metzger fundó MKR Metzger en Monheim, inicialmente con tecnología de filtración móvil para la industria. En 1997, MKR lanzó sus primeros evaporadores al vacío para tratar taladrinas, aguas de lavado y aguas de proceso. Con los años, esto se convirtió en cientos de sistemas instalados en todo el mundo. Este saber hacer industrial en evaporación, profundamente arraigado, sigue siendo hoy la base de cada sistema de MKR.
De los evaporadores industriales al tratamiento del digestato
En 2009/2010, una ingeniería puso en contacto a MKR con una planta de biogás agrícola cercana, con la idea de reducir el digestato con evaporadores industriales ya existentes. Esta primera planta de ensayo dio lugar a una línea de desarrollo propia: el primer sistema modular de varias etapas en 2016, plantas para más de 40.000 t de digestato al año en 2018 y la primera unidad de 4 etapas en 2020. Desde 2019/2020, el foco se ha desplazado claramente a las plantas de biogás de residuos alimentarios y de otros residuos, es decir, plantas de biogás que digieren restos de comida y biorresiduos. Aquí las exigencias en recuperación de nutrientes y operación continua son las más altas, y es justo donde destaca la tecnología de MKR.
2021: MKR Cleanwater se especializa en digestato de residuos alimentarios y en purines
Las exigencias de este sector difieren de forma fundamental del tratamiento de medios de proceso industriales. Por ello, en 2021 la división de tratamiento de purines y digestato se escindió como empresa independiente, MKR Cleanwater GmbH, para reunir el conocimiento, el desarrollo y un servicio específico del sector en una empresa centrada en ello. Desde la escisión, el foco en las plantas de biogás de residuos alimentarios y de otros residuos se ha reforzado aún más.
¿Qué representa MKR?
Calidad
Enfoque integral
Economía circular
Todas las partes en contacto con el medio son de acero inoxidable; las secciones de ácido y de solución de sulfato amónico (ASL), de plástico. Diseñados para una operación continua y exigente.
La planificación y el diseño del proyecto tienen en cuenta las etapas previas y posteriores para lograr la integración más eficaz en el sistema global.
Convertir residuos en fertilizante valioso en lugar de pagar por una eliminación costosa. Esta es la esencia de nuestro trabajo.
Asociaciones sectoriales
Como miembro del Fachverband Biogas e.V. (Asociación Alemana de Biogás) y de la Asociación Europea de Biogás (EBA), MKR Cleanwater está en contacto activo con el sector del biogás y del tratamiento del digestato en Alemania y en Europa, comparte conocimiento y contribuye a definir los estándares del futuro.
Ferias, ponencias y prensa
- Biogas Innovation Congress, Osnabrück (Deutsche Bundesstiftung Umwelt), mayo de 2026: expositor y ponencia sobre la evaporación eléctrica del digestato con recompresión mecánica de vapor (MVR) a cargo de Elliot Freitag, entonces en MKR Cleanwater. Reportaje: Biogas Journal 5/2026, Fachverband Biogas e.V., páginas 12 a 15.
- IFAT, Múnich, mayo de 2026: en el stand de nuestro socio tecnológico MKR Metzger GmbH.
- ManuREsource 2026, 7th International Conference on Manure Management and Valorization, Ede (Países Bajos), marzo de 2026: patrocinador plata con una presentación flash.
- Biomethane Industrial Partnership (BIP Europe), Task Force 2, «Use and valorisation of digestates: a practical review», diciembre de 2025: MKR Cleanwater aparece como ejemplo de buena práctica de evaporación del digestato con calor, incluido el balance de masas de un evaporador DV de 4 etapas.
- BIOGAS Convention & Trade Fair, Núremberg, diciembre de 2025: expositor en el stand conjunto del Fachverband Biogas e.V.
- Jornada técnica de Biomasse Suisse «Vom Teller aufs Feld», Suiza, noviembre de 2025: ponencia sobre los sistemas de evaporación de MKR y visita a la Planta de referencia Suiza. Más información: From plate to field.
- IFAT, Múnich, mayo de 2024: expositor en el stand conjunto del Fachverband Biogas e.V.
- Abfallvergärungstag (jornada sobre la digestión de residuos) del Fachverband Biogas e.V., Bremen, febrero de 2024: expositor.
- Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt, «Mineraldünger aus der Biogasanlage», noviembre de 2021: reportaje sobre un evaporador al vacío de MKR de 3 etapas con calor residual de cogeneración en una planta de biogás de residuos alimentarios en Baviera, que produce solución de sulfato amónico (ASL).
¿Quién está detrás de MKR?
Michael Köhnlechner, propietario y director general
Detrás de MKR Cleanwater está Michael Köhnlechner, ingeniero (Dipl.-Ing. FH) en Biotecnología. Su trayectoria une la biología y la ingeniería de procesos con experiencia práctica en biogás: tras años en el servicio técnico-biológico para la construcción de plantas de biogás, en 2013 creó en MKR Metzger la división de tratamiento del digestato y evaporadores al vacío. Dirige MKR Cleanwater GmbH desde la escisión en 2021.
«Del plato, de vuelta al campo: convertimos el digestato y los purines en agua reutilizable y en fertilizante de verdad. Para eso existe MKR Cleanwater.»
Michael Köhnlechner, propietario y director general