From tradition to innovation
MKR Cleanwater: Fast 30 Jahre Erfahrung im Bereich Verdampfer
MKR Cleanwater is a German specialist in the treatment of manure and digestate, with a focus on food-waste and residue AD plants. We develop and manufacture thermal vacuum evaporators (DV) and electric MVR evaporators at our site in Monheim (Bavaria). What sounds like a young company is built on a foundation grown over decades: evaporator technology has been a core business for MKR since the 1990s. The owner and managing director is Michael Köhnlechner.

Die Wurzeln: Verdampfertechnologie seit 1997
Die Geschichte begann im Jahr 1990, als Anderl Metzger in Monheim das Unternehmen MKR Metzger gründete, das sich zunächst mit mobiler Filtertechnik für die Industrie befasste. Im Jahr 1997 brachte MKR seine ersten Vakuumverdampfer zur Aufbereitung von Kühlschmierstoffen, Wasch- und Prozesswasser auf den Markt. Im Laufe der Jahre entwickelte sich daraus eine weltweit installierte Anlagenbasis von Hunderten von Systemen. Dieses tief verwurzelte Know-how im Bereich der industriellen Verdampfer bildet auch heute noch die Grundlage jeder MKR-Anlage.
Von industriellen Verdampfern zur Gärrestaufbereitung
Im Jahr 2009/2010 nahm ein Planungsbüro Kontakt zu einer nahegelegenen landwirtschaftlichen Biogasanlage auf, um Gärrest mithilfe bestehender industrieller Verdampfer zu reduzieren. Diese erste Testanlage führte zu einer eigenen Entwicklungslinie: 2016 entstand das erste mehrstufige modulare System, 2018 Anlagen für über 40.000 t Gärrest pro Jahr und 2020 die erste 4-stufige Anlage. Seit 2019/2020 hat sich der Schwerpunkt deutlich auf Abfall- und Reststoff-Biogasanlagen verlagert: Biogasanlagen, die Speisereste und Bioabfälle vergären. Hier sind die Anforderungen an die Nährstoffrückgewinnung und den Dauerbetrieb am höchsten, genau dort, wo die MKR-Technologie ihre Stärken ausspielt.
2021: MKR Cleanwater spezialisiert sich auf Gärrest aus Lebensmittelabfällen und Gülle
Die Anforderungen dieses Sektors unterscheiden sich grundlegend von denen der Aufbereitung industrieller Prozessmedien. Daher wurde der Geschäftsbereich Gülle- und Gärrestbehandlung 2021 als eigenständige MKR Cleanwater GmbH ausgegliedert, um Fachwissen, Entwicklung und branchenspezifischen Service in einem fokussierten Unternehmen zu bündeln. Seit der Ausgliederung hat sich der Schwerpunkt auf Abfall- und Reststoff-Biogasanlagen noch weiter verstärkt.
Wofür steht MKR?
Qualität
Ganzheitlicher Ansatz
Kreislaufwirtschaft
Alle medienberührten Teile aus Edelstahl, Säure- und ASL-Bereiche aus Kunststoff. Ausgelegt für den dauerhaften Hochleistungsbetrieb.
Bei der Projektplanung und -gestaltung werden vor- und nachgelagerte Bereiche berücksichtigt, um die effektivste Gesamtsystemintegration zu gewährleisten.
Abfallstoffe in wertvollen Dünger statt in kostenintensive Entsorgung umzuwandeln. Das ist der Kern unserer Arbeit.
Mitgliedschaften & Verbände
Als Mitglied im Fachverband Biogas e.V. und in der European Biogas Association (EBA) ist MKR Cleanwater aktiv in die Biogas- und Gärrestaufbereitungsbranche in ganz Deutschland und Europa eingebunden, tauscht Wissen aus und trägt dazu bei, die Standards von morgen mitzugestalten.
Messen, Vorträge und Presse
- Biogas-Innovationskongress, Osnabrück (Deutsche Bundesstiftung Umwelt), Mai 2026: Aussteller und Vortrag zur elektrischen Gärproduktverdampfung mit mechanischer Brüdenverdichtung (MVR), gehalten von Elliot Freitag, damals MKR Cleanwater. Bericht: Biogas Journal 5/2026, Fachverband Biogas e.V., Seiten 12 bis 15.
- IFAT, München, Mai 2026: auf dem Stand unseres Technologiepartners MKR Metzger GmbH.
- ManuREsource 2026, 7th International Conference on Manure Management and Valorization, Ede (Niederlande), März 2026: Silbersponsor mit Kurzvortrag (Flash Presentation).
- Biomethane Industrial Partnership (BIP Europe), Task Force 2, "Use and valorisation of digestates: a practical review", Dezember 2025: MKR Cleanwater als Good-Practice-Beispiel für die wärmegeführte Gärrestverdampfung genannt, mit der Massenbilanz eines 4-stufigen DV-Verdampfers.
- BIOGAS Convention & Trade Fair, Nürnberg, Dezember 2025: Aussteller auf dem Gemeinschaftsstand des Fachverbands Biogas e.V.
- Praxisanlass von Biomasse Suisse "Vom Teller aufs Feld", Schweiz, November 2025: Vortrag zu MKR-Verdampfersystemen und Besichtigung unserer Referenzanlage in der Schweiz. Mehr dazu: Vom Teller aufs Feld.
- IFAT, München, Mai 2024: Aussteller auf dem Gemeinschaftsstand des Fachverbands Biogas e.V.
- Abfallvergärungstag des Fachverbands Biogas e.V., Bremen, Februar 2024: Aussteller.
- Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt, "Mineraldünger aus der Biogasanlage", November 2021: Bericht über einen 3-stufigen MKR-Vakuumverdampfer mit BHKW-Abwärme auf einer Speisereste-Biogasanlage in Bayern, der Ammoniumsulfatlösung (ASL) erzeugt.

Wer steht hinter MKR?

Michael Köhnlechner, Inhaber und Geschäftsführer
Behind MKR Cleanwater is Michael Köhnlechner, Graduate Engineer (FH) in Biotechnology. His career combines biology and process engineering with practical biogas experience: after years in the technical-biological service for biogas plant construction, he established the digestate treatment and vacuum evaporator division at MKR Metzger in 2013. He has led MKR Cleanwater GmbH since the spin-off in 2021.
„Vom Teller zurück aufs Feld: Wir verwandeln Gärrest und Gülle in wiederverwendbares Wasser und echten Dünger. Genau dafür gibt es MKR Cleanwater.“
Michael Köhnlechner, Inhaber und Geschäftsführer

